Pizza hawaiana baja en calorías ¡En sartén y en 10 minutos!

Ingredientes

Para 4 personas

• 3 Claras de huevo
• 30 g de Harina integral o de avena o avena molida
• 1 cda de hierbas italianas
• 1 tz de Salsa de tomate
• 5 rebanadas de Pechuga de pavo
• 1/4 pz de Piña (de preferencia natural)
• 1 tz de Queso mozzarella o panela bajo en grasa

Preparación

1. CORTA la piña y la pechuga de pavo en cuadritos pequeños y ralla el queso. Reserva.
2. VIERTE las claras de huevo en un bowl. Agrega la harina de avena o avena molida y las hierbas. Mezcla todo hasta obtener una masa sin grumos.
3. ROCÍA un poco de aceite en spray sobre el sartén caliente y vierte la mezcla.
4. TAPA y deja cocinar a fuego bajo a medio.
5. Una vez cocida la tortilla, DALE la vuelta y baja la flama a mínimo. Aplica la salsa de tomate.
6. COLOCA encima de la tortilla, el queso y deja derretir. Destapa y agrega la piña y la pechuga de pavo.
7. ADEREZA con cátsup y salsa y listo, ya tienes tu pizza hawaiana baja en calorías perfecta cenar.