Salsa de zanahoria y habanero encurtidos ¡En solo 3 pasos!

Name: Salsa de zanahoria y habanero
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 Zanahorias (ralladas); 1 Cebolla morada (en pluma); 5 Chiles habanero; 300 g. arúgula o espinaca (picada en cubitos); 150 ml. Vinagre de manzana; 2 cdas. Orégano; c/n Aceite de Oliva; c/n Sal

Escrito por: Danniela Juárez

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Cómo hacer cebollas encurtidas con zanahoria y habanero ¡Deli, deli!

Tips del Chef

¡Perfecta para tacos! Ponle sabor a tu mesa con esta SALSA DE CEBOLLAS encurtidas con zanahoria.

Ingredientes

2 Zanahorias ralladas
1 Cebolla morada en pluma
5 Chiles habanero
300 g. arúgula o espinaca picada en cubitos
150 ml. Vinagre de manzana
2 cdas. Orégano
c/n Aceite de Oliva
c/n Sal

Preparación

RALLA las zanahorias y PICA la cebolla en pluma y la piña en cubos pequeños.
QUITA las venas y semillas de los chiles habanero y PICA en rajas.
MEZCLA todos los ingredientes en un bowl junto con el orégano, vinagre y aceite de oliva y SAZONA. REPOSA por al menos 1 hora.

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