El chayote es uno de los ingredientes más versátiles, económicos y ligeros que pueden integrarse fácilmente en la cocina diaria, especialmente cuando se busca variedad sin complicaciones. Estas cuatro recetas demuestran que es posible crear un menú semanal práctico, saludable y lleno de sabor usando este vegetal como protagonista. Además, checa 10 recetas de verduras fáciles y rápidas con menos de $60 pesos.
Desde unas reconfortantes tortitas de chayote con queso en caldillo de jitomate, hasta unos chayotes rellenos de atún ideales para una cena ligera, cada opción ofrece equilibrio nutricional y facilidad de preparación. También destacan los chayotes a la mexicana con carne molida, perfectos para una comida completa, y los chayotes capeados con salsa roja, que aportan un toque tradicional y casero. Estas preparaciones son ideales para quienes desean comer rico, gastar poco y optimizar tiempo en la cocina, demostrando que con ingredientes sencillos se pueden lograr platillos variados, nutritivos y perfectos para toda la semana.
Descubre 4 recetas con chayote saludables y económicas que solucionan tu menú semanal. Foto: Cocina Vital