Tag: Comida mexicana

¿Cuál es el tipo de lechuga más recomendable para ponerle a tus tostadas y por qué?
El tipo correcto de lechuga puede ser el plus para transformar una tostada mexicana en una explosión de sabores y texturas que tus invitados jamás olvidarán.

¿Cuál es el pan ideal para preparar pambazos tradicionales?
El pambazo tiene un pan especial que muchos no conocen. No es telera ni bolillo, pero es el que aguanta toda la salsa y el relleno sin deshacerse. ¿Quieres descubrir cuál es?

El tratamiento correcto que debes darle a tus granadas para conseguir unos chiles en nogada exquisitos
Con el tratamiento adecuado para tus granadas, consigue el toque perfecto en este platillo tradicional mexicano.

Estos son los chiles que lleva el pozole verde estilo Guerrero
Aprende qué chiles usar para lograr el sabor tradicional del pozole verde.

10 recetas de comidas mexicanas por menos de 90 pesos
¿Quieres disfrutar de la comida mexicana? Checa esta lista con las mejores recetas de comidas mexicanas por menos de 90 pesos.

Cómo preparar pambazos veganos sin freír: Una versión más ligera y saludable
Transforma el clásico antojito mexicano en una explosión de sabor sin culpas con estos pambazos veganos.

¡Alerta! Advierten sobre famosa marca de chile en polvo mexicana que podría causar problemas cardiacos
Una sola cucharadita de esta famosa marca de chile en polvo contiene casi la mitad del sodio máximo que deberías consumir en todo el día.

Errores comunes al preparar chiles en nogada y cómo evitarlos
Prepara unos chiles en nogada que realmente sepan bien. Aquí te cuento qué errores evitar para que te queden perfectos.

Pozole de puerco, pollo o conejo: ¿Cuál es la variedad más saludable y por qué?
Una de sus variedades contiene menos calorías y más proteínas que las otras dos juntas.

Masa para gorditas mexicanas: Aprende a preparar 1 kilo sin que se cuartee
¿Gorditas caseras? Aprende a hacer 1 kilo de masa de manera rápida y sencilla para que disfrutes este clásico mexicano cuando quieras.

Receta de Sopa Tarasca, platillo tradicional de Michoacán
Una receta deliciosa, tradición culinaria en México. Platillo típico de los purépechas en Michoacán, elaborado con tortilla, queso y salsa de jitomate.

Receta auténtica de sopa tarasca estilo Michoacán
Su textura cremosa y su sabor ahumado la convierten en una opción reconfortante y llena de historia. Se sirve caliente y se acompaña con crema, queso fresco, tiras de tortilla dorada y aguacate, logrando un equilibrio perfecto entre lo crujiente y lo suave. Ideal para compartir en familia o disfrutar en días frescos.

4 recetas de guisados mexicanos para menú de comida
Desde unos tacos borrachos hasta una carne en chile rojo con nopales. Checa estas recetas de guisados mexicanos para tu menú semanal.

Los ingredientes que necesitas para preparar una auténtica salsa de nogada
Estos son los ingredientes básicos para preparar una nogada deliciosa y cremosa, esa que hace únicos a los chiles en nogada.

Carnitas de setas, una alternativa sin carne llena de sabor
Preparadas con setas deshebradas, especias mexicanas y un toque de limón, estas carnitas son perfectas para tacos, tortas o como relleno de burritos. Ideales para quienes buscan una opción vegana o simplemente quieren reducir su consumo de carne sin sacrificar el sabor auténtico.