Las 3 poderosas razones por las que el IMSS sugiere no exceder el consumo de tamales El Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), velando por el bienestar de las familias mexicanas, ha emitido una serie de recomendaciones importantes, no para prohibir este ícono culinario, sino para invitarnos a la moderación. Nos comparte tres poderosas razones para no exceder el consumo de tamales y mantener así una vida saludable:
Cómo hacer tamales de elote dulces y esponjosos en casa Son perfectos para disfrutar en desayunos, meriendas o como postre acompañado de atole o café. Su textura cremosa y su sabor auténtico hacen de los tamales de elote una tradición que encanta a chicos y grandes.
Cómo hacer tamales de pitahaya en 6 sencillos pasos Su sabor es dulce, suave y floral, y cuando se mezcla con masa, canela y piloncillo, da como resultado un tamal de pitahaya que parece postre, pero se come como desayuno.