Tag: Recetas Mexicanas

Cómo preparar pambazos veganos sin freír: Una versión más ligera y saludable
Transforma el clásico antojito mexicano en una explosión de sabor sin culpas con estos pambazos veganos.

Errores comunes al preparar chiles en nogada y cómo evitarlos
Prepara unos chiles en nogada que realmente sepan bien. Aquí te cuento qué errores evitar para que te queden perfectos.

Masa para gorditas mexicanas: Aprende a preparar 1 kilo sin que se cuartee
¿Gorditas caseras? Aprende a hacer 1 kilo de masa de manera rápida y sencilla para que disfrutes este clásico mexicano cuando quieras.

¡Exquisitos y nutritivos! Estos son los beneficios de comer chile en nogada
¿Los chiles en nogada son saludables? Descubre las propiedades y beneficios de comer chile en nogada esta temporada.

Receta auténtica de sopa tarasca estilo Michoacán
Su textura cremosa y su sabor ahumado la convierten en una opción reconfortante y llena de historia. Se sirve caliente y se acompaña con crema, queso fresco, tiras de tortilla dorada y aguacate, logrando un equilibrio perfecto entre lo crujiente y lo suave. Ideal para compartir en familia o disfrutar en días frescos.

Los ingredientes que necesitas para preparar una auténtica salsa de nogada
Estos son los ingredientes básicos para preparar una nogada deliciosa y cremosa, esa que hace únicos a los chiles en nogada.

5 recetas con huevo por menos de 70 pesos
Desde pimientos rellenos de huevo y ahogados hasta sabrosos sándwiches y huevos en sartén, estas fáciles recetas con huevo muestran la asombrosa versatilidad del ingrediente.

5 recetas fáciles para aprovechar las hierbas aromáticas en tu cocina
Con unas hierbas aromáticas, cualquier comida se siente más casera y deliciosa. ¡Aquí te comparto 6 recetas completas!

Recetas de birria de res: 4 diferentes presentaciones
Desde unas deliciosas quesabirria, una exquisita birriamen o unos tacos de birria, aquí te mostramos 4 diferentes formas de comer birria de res.

Antojo mexicano, aprende a cocinar mulitas de bistec en casa
Perfectas para una cena rápida o una antojo estilo taquería en casa, se acompañan con guacamole, cebolla, salsa y limón para realzar su sabor.

5 fáciles recetas de salsas mexicanas por menos de 60 pesos
Para las salsas, los mexicanos nos pintamos solos: rojas, verdes, borrachas o machas, aquí encontrarás recetas de algunas de las salsas mexicanas más famosas.

Cómo hacer mantecadas rellenas de chocolate en casa
Perfectas para acompañar el café o disfrutar como postre, su exterior dorado y su centro cremoso hacen que cada mordida sea un verdadero placer. ¡Una receta casera que combina lo mejor de la repostería tradicional con el toque irresistible del chocolate!

4 recetas memorables de Chepina Peralta que debes hacer en tu casa
“No hay alimentos malos, sino el uso que le das”, mencionó Chepina Peralta en una entrevista que se publicó en 2010.

Receta de lentejas con carne de res al estilo mexicano
Combinan la suavidad de las lentejas cocidas con el toque jugoso de la carne, creando un guiso reconfortante, rendidor y perfecto para toda la familia.

Prepara barbacoa de pollo en casa como un experto
Perfecta para tacos, tortas, quesadillas o simplemente acompañada de arroz y frijoles, esta versión casera es ideal para cualquier día de la semana. Además, puedes prepararla en olla tradicional, de presión o incluso al horno, ¡con resultados espectaculares!