Tag: Trucos de cocina

Cómo guardar el pollo en el refrigerador para que no se eche a perder
Para mantener el pollo fresco y delicioso en el refrigerador sin que se eche a perder, sigue estos simples tips.

Descubre cuánta manteca lleva un kilo de masa para tamales y cómo batirla
Aquí te contamos la cantidad exacta de manteca de cerdo que deben llevar los tamales para obtener una textura esponjosa y deliciosa.

Este es el increíble truco para conservar tus limones frescos por meses
¡Ahorra dinero en tu compra semanal! Te enseño el mejor truco casero para conservar limones frescos por mucho tiempo.

Truco del “golpecito” para saber cómo escoger una sandía madura y jugosa
Aplica el truco del "golpecito" de la abuela para ver si la sandía está madura antes de partirla. ¡Elegirás la más jugosa y dulce para comer!

Cómo marinar pechugas de pollo para hacerlas a la plancha o a las brasas
Si quieres preparar las pechugas a la plancha o a las brasas más deliciosas, aprende cómo marinar pechugas de pollo de manera correcta.

Beneficios de meter bolas de aluminio dentro del refrigerador
¿Por qué debes poner unas bolas de aluminio dentro del refrigerador? Estos son los beneficios y la forma correcta de meter aluminio en el congelador.

6 errores más comunes al hacer pescado frito y cómo solucionarlos
Conoce los errores que podrían arruinar tu pescado frito y cómo solucionarlo para que quede riquísimo.

Aprende cómo freír milanesas sin quemar el aceite, truco infalible
Para que tus milanesas queden perfectas y no queden quemadas o duras. Acá te explicamos cómo freír milanesas de res sin quemar el aceite.

Así es el fraude del pescado congelado que Profeco quiere que evites
La Profeco ha revelado la forma en la que las pescaderías engañan a los consumidores al venderles filete de pescado congelado.

La forma correcta de cocer camarones para preparar el mejor coctel
¿Antojo de un cóctel de camarones? Para preparar el coctel perfecto, acá te enseñamos cómo cocer camarones rápidamente para un coctel delicioso.

Cómo evitar que una lechuga se oxide esta temporada de calor
Si quieres que las hojas de tu lechuga se mantengan frescas y con un buen sabor, acá te enseñamos cómo evitar que una lechuga se oxide.

Cómo cortar y pelar una piña sin desperdiciar producto
Acá te decimos cómo cortar y pelar una piña correctamente para no desperciar su jugosa pulpa.

Conoce el truco definitivo para madurar jitomates verdes
¿Cómo podemos evitar que los jitomates maduren antes de tiempo? Aquí te contamos cómo madurar jitomates verdes con trucos caseros.

Cómo obtener supremas perfectas de naranjas y toronjas
Las supremas son perfectas para una ensalada y disfrutar de gajos de naranja y toronja. Checa cómo puedes sacar supremas fácilmente.

Cómo descongelar carne en 5 minutos con el truco de la olla invertida
Se te olvido sacar la carne del refrigerador y ahora no sabes qué hacer. Checa este truco de la olla invertida para saber cómo descongelar carne en 5 minutos.