Alfredo Guzmán Tadeo

Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador

Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.

Notas de Alfredo Guzmán Tadeo

Cómo afilar un cuchillo en casa: trucos fáciles (incluyendo el famoso de la taza)
Cuando su cuchillo dejó de cortar, él encontró varios trucos caseros que lo salvaron en minutos. Desde el sorprendente método de la taza hasta técnicas tradicionales, aquí descubre cómo devolverle el filo sin gastar un peso.

Mexicanos sorprendidos: la CFE anuncia un método poco conocido que puede bajar tu recibo de luz de inmediato
La empresa eléctrica nacional comparte una lista de dispositivos comunes en los hogares que deben ser desconectados para evitar el consumo pasivo de electricidad y reducir el monto del recibo de luz.

Le hacen el fuchi, pero esta marca de gelatina aporta 6% de proteína según Profeco y cuesta menos de 8 pesos
¡Toma nota! Esta marca de gelatina agrega 5% del valor nutricional, aporta 6% de proteína y Profeco la recomienda.

¿Qué comer de postre? 4 recetas de buñuelos mexicanos
Las recetas perfectas para hacer unos deliciosos y esponjosos buñuelos mexicanos. Disfrútalos con chocolate o café cualquier día del año.

Rellenar tanques de gas LP: riesgos, peligros y por qué es ilegal en México
Rellenar tanques de gas LP es ilegal y extremadamente peligroso. Descubre los riesgos, accidentes recientes y las recomendaciones para usar gas en casa de forma segura.

4 diferentes recetas de buñuelos mexicanos
¿Antojo de un postre mexicano? No dejes pasar la oportunidad de disfrutar un chocolate caliente acompañado de una de estas recetas de buñuelos ¡Son diferentes y deliciosos!

Casi nadie lo compra, pero este es el papel higiénico más resistente y de rápida desintegración según Profeco
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¿Cómo recuperar o ablandar un pan duro para que sea tierno?
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Dónde nunca deberías poner tu árbol de Navidad porque podría secarse o pudrirse
¿Dónde no poner el árbol de Navidad en tu casa? Sigue estos consejos de expertos para un árbol próspero esta temporada.

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Piden retirar con urgencia esta marca de atún por contaminación de bacteria mortal
¡Toma nota! Piden retirar de forma urgente famosa marca de atún de todos los supermercados; está contaminada con una bacteria mortal.

Receta de arroz blanco en microondas ¡En 6 minutos!
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¡Toma Nota! Ya es noticia oficial, la CFE coloca nuevos medidores de luz hogar por hogar en todo el país: cuánto valdrá la luz a partir de ahora.