Alfredo Guzmán Tadeo

Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador

Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.

Notas de Alfredo Guzmán Tadeo

4 platillos con pechuga de pollo baratos, rendidores y llenos de sabor
Descubre 4 recetas con pechuga de pollo económicas y rendidoras. Ideas cremosas y fáciles para comida o cena por menos de $120 pesos.

Estos son los dos mejores sueros hidratantes para la piel según Profeco y cuestan menos de $200 pesos
La Profeco evaluó sueros hidratantes y reveló cuáles sí hidratan la piel y cuestan menos de $200. Descubre las dos mejores opciones y por qué funcionan.

4 recetas con pechuga de pollo por menos de $120 pesos que saben a restaurante
Descubre 4 recetas con pechuga de pollo económicas, cremosas y rendidoras. Prepara chicken bake, pollo suizo, pollo en crema de tocino y rollos de pollo sin gastar más de $120 pesos. Ideal para comida familiar o cena fácil.

Los supermercados donde el arroz, frijol y carne están más baratos según Profeco
Profeco revela dónde comprar arroz, frijol y carne más baratos. Conoce los supermercados y mercados donde tu despensa rinde más cada semana.

Gorditas de leche condensada caseras: receta fácil, rendidora y económica
Haz gorditas de leche condensada en casa con esta receta fácil y rendidora. Un postre esponjoso, delicioso y perfecto para ahorrar.

Dile adiós a los burós del cuarto: Conoce 5 tendencias de mesitas de noche que transformarán tu recámara este 2026
La mesita de noche de siempre es funcional, pero los diseñadores de interiores señalan que existen alternativas que cumplen la misma función con mucho más carácter y sin ocupar tanto espacio en la recámara.

¿Tienes tarjetas de Coppel o Liverpool? El SAT te sancionará si haces esto con la tarjeta
El SAT vigila gastos con tarjetas de Coppel y Liverpool. Evita multas por discrepancias entre tus consumos y tus ingresos declarados en 2026.

¿Tormenta eléctrica? ¡No laves los trastes ni te metas a bañar! El riesgo es real y casi nadie lo sabe
¿Sabías que bañarte o lavar los trastes durante una tormenta eléctrica puede ser muy peligroso? La CDC y Protección Civil explican por qué evitar el contacto con agua y aparatos eléctricos cuando caen rayos.

Cubitos de consomé caseros: ahorra dinero y dale mejor sabor a tus comidas
Prepara cubitos de consomé caseros con ingredientes frescos, sin conservadores y con gran sabor. Ahorra y mejora tus guisos fácilmente.

Los dos mejores shampoos anticaída del cabello según Profeco y debes comprar este 2026
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El error que arruina tu quinoa (y cómo dejarla perfecta en 20 minutos)
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Sam’s Club cambia su horario en mayo y nadie lo vio venir: así afecta tus compras desde hoy
Sam’s Club implementa un nuevo horario en todas sus tiendas desde el 12 de mayo. Revisa a qué hora abrirán ahora y cómo impacta tus visitas.

Las únicas dos marcas de jamones que son 100% de pavo según Profeco y recomienda comprar este 2026
¿Jamón de pavo real o relleno disfrazado? Profeco señala las 2 marcas con proteína auténtica y sin féculas que sí convienen en 2026.

Caldo de costilla con garbanzos: la receta reconfortante ideal para días de lluvia y frío
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El mensaje de Jauja Cocina Mexicana confirma su regreso a YouTube. Janet Kushner reaparece junto a Jack y emociona con buenas noticias.