Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador
Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
Notas de Alfredo Guzmán Tadeo
Receta de salchichas rancheras ¡En 30 minutos! Aprende paso a paso cómo preparar salchichas rancheras con papas, chorizo y queso gratinado. Una receta casera, rápida y llena de sabor, perfecta para taquear o compartir en familia.
4 saludables recetas con chayote para la semana Descubre 4 recetas con chayote fáciles, saludables y económicas para armar un menú semanal delicioso. Ideas prácticas para comidas ligeras y balanceadas.
Las palomitas: el snack con más nombres que un famoso con interesante historia Antes de ser las estrellas del cine, las palomitas ya eran tendencia hace más de 6,000 años. Sí, mientras hoy peleamos por si llevan mantequilla o chile, las culturas antiguas ya sabían que el maíz tenía talento para explotar de sabor.
