Alfredo Guzmán Tadeo

Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador

Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.

Notas de Alfredo Guzmán Tadeo

Receta de ensalada rusa de queso panela ¡En 3 pasos!
Prepara una ensalada rusa de queso panela cremosa y rendidora con ingredientes básicos. Ideal para acompañar con hojaldras o galletas.

El engaño del recibo falso: el oscuro truco para vaciar tu cuenta que salpica a la CFE
Evita fraudes con la CFE. Los delincuentes exigen pagos de hasta 20 mil pesos mediante documentos apócrifos. Aquí los detalles del engaño.

Esta es la mejor pasta dental según Profeco y cuesta menos de $30 pesos
Esta pasta de dientes, con precio accesible, combate bacterias y contiene flúor en niveles adecuados, según un estudio de la Profeco.

Estas 4 recetas sin carne por menos de $100 pesos son más ricas que cualquier guiso
Prepara 4 recetas sin carne por menos de $100 pesos: fáciles, rendidoras y llenas de sabor para tu menú diario sin gastar de más hoy.

Estos 9 trabajos en México elevan tu glucosa sin que lo notes (revisa si el tuyo está en la lista)
Algunos trabajos en México favorecen picos de glucosa por estrés y sedentarismo. Mira la lista y aprende cómo reducir el riesgo.

4 recetas sin carne por menos de $100 pesos que saben mejor que muchos platillos
Descubre 4 recetas sin carne por menos de $100 pesos, rendidoras y sabrosas. Opciones fáciles y económicas para variar tu menú diario en casa.

Estos son los peores detergentes según Profeco, no quitan manchas, no cumplen lo que prometen y son caros
Profeco evaluó 49 detergentes y estas marcas no cumplieron lo que prometen. No quitan manchas y podrían hacerte gastar más.

Receta tradicional de chilindrinas yucatecas
Prepara chilindrinas yucatecas con masa dorada, crema, queso de bola y salsa de jitomate con habanero y naranja agria. Un antojito típico lleno de sabor.

¡Dile adiós a los tupers clásicos! Conoce la tendencia de loncheras que todos quieren tener
¿Comes frío en el trabajo? Esta tendencia de lonchera eléctrica calienta tus alimentos sin microondas, en casa, oficina o auto. Cuesta menos de $500 y está arrasando en búsquedas.

Este es el único tequila reposado reprobado por Profeco y mentir en etiquetado y contenido
Botellas con menos contenido del que prometen, graduaciones alcohólicas más altas y fallas en el etiquetado encendieron la alerta; estos tequilas reposados no pasaron las pruebas y conviene evitarlos.

Cómo hacer electrolitos caseros ¡En 15 minutos!
Hidrátate de forma deliciosa con esta bebida hecha con agua de coco, miel y limón. Perfecta para después del ejercicio, días de calor o cuando necesitas recuperar energía sin bebidas artificiales.

¡Adiós al tendedero! El invento que seca hasta 15 kg de ropa más rápido en los días de lluvia
¿Harto de que la ropa huela a humedad cuando llueve? Descubre el tendedero eléctrico que seca hasta 15 kg en interiores, más rápido y sin depender del clima.

Este es el papel higiénico de rápida desintegración según Profeco y el paquete grande cuesta 100 pesos
Este es el papel higiénico que se desintegra en 14 segundos según Profeco y el paquete grande cuesta menos de 100 pesos.

Receta de gelatina de frutas cremosa y llena de color
El postre perfecto para consentir a todos: suave, fresca y cargada de fruta natural con una base irresistible de queso crema y leches. Ideal para reuniones, fiestas o para darte un gustito en casa.

La triste noticia que Jauja Cocina Mexicana anunció y que tiene en alerta a millones de fans
La noticia de Jauja Cocina Mexicana sorprendió a sus seguidores: Janet Kushner reveló la razón del retiro temporal del canal por un tema de salud familiar. Aquí te contamos qué pasó y qué sigue para el querido proyecto de recetas mexicanas.