Alfredo Guzmán Tadeo

Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador

Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.

Notas de Alfredo Guzmán Tadeo

Receta de sopa de elote ¡En 5 sencillos pasos!

Hervir romero, canela y clavo de olor: para qué funciona y por qué sugieren esta preparación
Descubre para qué sirve hervir romero, canela y clavo de olor, cómo prepararlo y por qué lo recomiendan para el cabello y el bienestar.

Profeco revela los yogures que debes evitar: altos en azúcar y con etiquetas engañosas
Profeco analizó 18 marcas de yogur y detectó productos con exceso de azúcar, grasa vegetal y denominaciones engañosas; conoce cuáles no recomienda consumir.

5 ensaladas fáciles y saludables que puedes preparar en menos de 15 minutos
¿Buscas comer sano y rápido? Estas 5 ensaladas saludables son perfectas para el día a día y se preparan en pocos minutos.

Profeco enciende las alertas: estos cacahuates tienen más sal de la que declaran y podrían dañar tu salud
La dependencia recomienda moderar el consumo, especialmente en personas con hipertensión o problemas cardiovasculares, y optar por cacahuates naturales o tostados.

5 recetas de ensaladas saludables y deliciosas que están listas en minutos
Descubre 5 ensaladas saludables, frescas y fáciles de preparar con ingredientes comunes en México. Listas en minutos y perfectas para comer ligero.

¡Última llamada! Si no registras tu CURP, tu celular podría quedar bloqueado en México
Autoridades en México advierten que los celulares sin registro de CURP podrían quedar bloqueados en los próximos meses; conoce fechas, requisitos y cómo evitar la suspensión.

¿Cómo hacer miel picante? La receta más buscada y viral del momento
Hot honey o spicy honey o receta de miel picante: Receta fácil, deliciosa y perfecta para acompañar ensaladas, pan y carnes.

Si una abeja ronda tu casa no es casualidad: el poderoso significado que revela según el Feng Shui
Ver una abeja merodeando tu casa, jardín o apoyada en una ventana puede ser algo normal, sin embargo, para el Feng Shui esconde un gran significado

¿Qué pasa si tomas vinagre de manzana en ayunas? El hábito matutino que promete mejorar tu digestión y controlar el azúcar
Descubre para qué sirve tomar vinagre de manzana con agua tibia en ayunas, sus beneficios reales, riesgos y cómo consumirlo de forma segura según la ciencia.

Ni cara ni famosa: esta es la mejor marca de tequila según Profeco y vale apenas 100 pesos
Según Profeco, este tequila mexicano de 100 pesos superó las pruebas de calidad. Descubre por qué es una opción confiable y barata.

Receta de jugo detox de sandía ¡En 5 minutos!
Este jugo de sandía, jengibre y apio es perfecto para desintoxicar el cuerpo y refrescar tu desayuno ¡Tienes que probarlo!

Estas son las 5 mejores marcas mexicanas de café según Profeco y que tienen buena cafeína y calidad
No todos los cafés despiertan igual. Profeco revela cuáles marcas mexicanas sí cumplen en calidad y cafeína.

Estas marcas de jamón son económicas según Profeco pero están llenas de proteína
La Profeco analizó 40 marcas de jamón y reveló cuáles son las más económicas, bajas en grasa y con alto contenido de proteína. Conoce las mejores opciones del mercado en México.

Receta de puntas norteñas para la carne asada del fin de semana
Receta de Puntas norteñas. Las recetas preparadas con amor siempre saben mejor ¿Te animas a prepararla?