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4 recetas con pollo por menos de $120 pesos para menú semanal

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 16 Jul 2026
4 recetas con pollo por menos de $120 pesos para menú semanal

Descubre 4 recetas con pollo fáciles, económicas y deliciosas por menos de $120 pesos. Prepara rollitos, barbacoa, pollo estilo KFC y pollo a la suiza sin gastar de más.


Cuando llega el momento de decidir qué cocinar, mi cartera suele recordarme que no puedo gastar de más. Aun así, no estoy dispuesto a sacrificar el sabor. Después de probar muchas opciones, descubrí que elegir recetas con pollo económicas es la mejor solución para comer rico todos los días. Con un poco de planeación y siguiendo algunos consejos para encontrar las mejores recetas en internet, terminé armando un menú completo por menos de $120 pesos que realmente vale la pena repetir. Además, checa 4 fáciles recetas con pechuga de pollo para menú de comida.

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La primera receta que nunca falla son los rollitos de pollo cremoso, perfectos para botanear durante una reunión o una tarde de películas. Son fáciles, rendidores y siempre desaparecen en minutos. Si tengo antojo de unos buenos tacos, preparo una barbacoa de pollo en olla. Conserva todo el sabor tradicional, pero resulta mucho más económica y rápida que la versión clásica.

Cuando quiero consentirme, elijo un pollo estilo KFC casero. Me encanta porque queda crujiente por fuera, jugoso por dentro y, además, ahorro bastante comparado con comprar comida rápida. Para cerrar la semana preparo pollo a la suiza, una receta cremosa, llena de queso y salsa que, en mi opinión, supera incluso a unas enchiladas suizas.

Receta de rollitos de pollo cremoso para botanear

Exquisitos ROLLITOS DE POLLO cremoso ¡Es una receta fácil, deliciosa y perfecta para botanear en casa!

Rollitos de pollo cremoso: la botana fácil que todos quieren repetir

Estos rollitos de pollo combinan una textura cremosa con un sabor irresistible. Son ideales para reuniones, tardes de películas o como entrada, ya que se preparan rápidamente y rinden para compartir. Foto: Cocina Vital

Receta de barbacoa de pollo, perfecta para taquear

¿Antojito de Barbacoa? Entonces prueba esta barbacoa de pollo en olla ¡Te va a encantar y la vas a querer comer en taquitos!

Barbacoa de pollo en olla: todo el sabor tradicional para tus tacos

Disfruta una versión más económica y práctica de la clásica barbacoa. Este pollo queda suave, jugoso y lleno de sabor, perfecto para servir en tacos con cebolla, cilantro y tu salsa favorita. Foto: Cocina Vital

Pollo estilo KFC, te quedará mejor que la receta original

Prueba esta receta de pollo estilo KFC, los cuales están llenos de sabor y son muy crujientes, además de ser muy ricos.

Pollo estilo KFC casero: crujiente, jugoso y mejor que el original

Prepara en casa un pollo empanizado con una cubierta extra crujiente y un interior muy jugoso. Es una receta ideal para consentir a la familia y ahorrar dinero sin perder el sabor. Foto: Cocina Vital

Receta de pollo a la suiza, más rico que las enchiladas

¡POLLO SUIZO, un giro a tu receta de siempre! Descubre esta receta que es más rica que las enchiladas.

Pollo a la suiza: una receta cremosa que conquista desde el primer bocado

Dale un giro a la comida de todos los días con este delicioso pollo bañado en una cremosa salsa y queso gratinado. Es un platillo fácil, rendidor y perfecto para sorprender a todos en la mesa. Foto: Cocina Vital

Al final confirmé que cocinar en casa no solo ayuda a cuidar el presupuesto, también permite disfrutar platillos deliciosos sin complicaciones. Además de estas recetas con pollo, te puede interesar conocer 7 baratas y deliciosas recetas con pechuga de pollo deshebrada.

Alfredo Guzmán Tadeo
Alfredo Guzmán Tadeo Editor General de Cocina Vital | Periodista y Comunicador Periodista y comunicador con más de 15 años ejerciendo mi pasión a través de las palabras, lo que significan y logran al contar historias. Licenciado en Ciencias de la Comunicación por la Facultad de Estudios Superiores Aragón de la Universidad Nacional Autónoma de México con especialidades en medios digitales, marketing digital y redes sociales. He trabajado en medios como Grupo Imagen en Atraccion360, TKM México, Content Manager de la Revista Bleu & Blanc. Actualmente Editor General de Cocina Vital y un fiel apasionado con los sabores, colores y texturas de la comida. Desde hace más de 7 años, un chef en proceso con gustos por ensaladas, guisados y postres.
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