¡Un postre sencillo que endulzará tu comida! Sorprende a tu familia con esta deliciosa receta de trufas de té matcha con chocolate.
Deleita a tu familia con esta irresistible receta de trufas de té matcha con chocolate, perfectas para cualquier ocasión. ¡Verás que la receta es facilísima! Además, conoce cómo hacer un bowl de yogurt con matcha.
Te recomendamos este videoAl mencionar las trufas de postre, es inevitable evocar la imagen clásica que se forma en nuestra mente: esas pequeñas esferas de chocolate recubiertas de cacao. El término “trufas” surge de su semejanza con el hongo del mismo nombre, reconocido por su aroma terroso, el cual se traslada a este postre utilizando el cacao en polvo.
Sin embargo, hoy te presentamos una variación que seguramente te encantará. ¿Listo para probar unas deliciosas trufas de té matcha con chocolate?
El matcha, que significa “té en polvo” en japonés, es un polvo verde que se obtiene de las hojas molidas del té verde. Aunque tradicionalmente se consume como una infusión, ha ganado diversidad en la cocina, siendo ahora utilizado en diferentes platillos, bebidas y postres.
Además, son numerosos los beneficios que se pueden obtener de consumir matcha, entre los cuales podemos encontrar:
Puedes hacer las variaciones necesarias para convertir esta receta en algo perfecto para ti. Si no te gustan o eres alérgico a los pistachos, tienes la opción de sustituirlos por otros frutos secos, como cacahuetes, almendras o nueces. También puedes optar por omitir este ingrediente por completo si así lo prefieres. ¡Disfruta este postre como tú quieras!
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