receta-de-champandongo-como-agua-para-chocolate

Por: Alfredo Guzmán Tadeo 03 Mar 2026

Se prepara en capas de tortillas, mole, carne, queso y crema, formando un pastel salado lleno de sabor. Es considerado un clásico del comfort food mexicano por su textura jugosa y su historia ligada a la memoria y la familia. Foto: Archivo

Receta de Champandongo

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