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Cómo germinar semillas en un frasco fácilmente

Por: Cocina Vital 03 Sep 2019
Cómo germinar semillas en un frasco fácilmente

¡Como en la escuela! Conoce qué tipo de semillas puedes germinar y cómo hacerlo en solamente 3 pasos, usa tierra y algodón. ¡Arma tu propio huerto!


Las semillas germinadas o brotes ofrecen una alimentación saludable al ser fuente natural de vitaminas, además de ser muy digeribles gracias a los cambios sufridos durante el proceso de germinación. Aprende a germinar semillas de la manera correcta.

Qué semillas de alimentos se pueden germinar

Normalmente se germinan sobre el suelo para su consumo, o bien, para prepararlas para la siembra.

  • VERDURAS
    Zanahoria, apio, espinaca, hinojo, cebolla y rábano.
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  • LEGUMBRES
    Alfalfa, frijol y lenteja.
  • CEREALES
    Trigo, maíz, avena, centeno, arroz y quinoa
  • SEMILLAS
    Sésamo, girasol y frutos secos como la nuez y almendra.

¿Cómo germinar semillas?

Al germinarse las semillas pueden multiplicar su propiedades por centenas, entre sus propiedades generadas por la germinación se encuentran: vitaminas, minerales y enzimas.

  1. COLOCA un papel absorbente, algodón o un poco de tierra oscura dentro de un recipiente.
  2. HUMEDECE el papel con agua y coloca encima las semillas.
  3. TAPA el recipiente y espera a que tenga raíces.

Una vez que broten las raíces de la semilla…

  1. PLANTA en una maceta con tierra.
  2. HUMEDECE cada maceta diariamente solo con poca agua.

Ideas para hacer un mini huerto en la cocina

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