Este es el arroz mexicano que no es plástico según Profeco y cuesta menos de 40 pesos

En México, pocas cosas son tan indispensables como una buena olla de arroz. Es el acompañante perfecto del guisado de la abuela, el salvavidas de cualquier comida rápida y el ingrediente estrella en miles de recetas caseras. Por eso, cuando se trata de elegir un paquete en el súper, no es raro que surjan dudas: ¿será de buena calidad?, ¿rinde bien?, ¿es auténtico? Para despejar esta incertidumbre —y tranquilizar a quienes aún temen encontrarse con “arroz plástico”— la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realiza estudios periódicos para evaluar las marcas disponibles en el mercado mexicano. Además, conoce las 10 marcas de arroz que podrían causar ‘toxicidad crónica’, según Profeco.

En su análisis más reciente, una marca barata, mexicana y sin empaque plástico se llevó las palmas: arroz SOS, calificado como el mejor del mercado por su pureza, nutrición y excelente relación calidad–precio. A continuación te contamos qué encontró Profeco, por qué este arroz destaca sobre el resto y cuáles son los beneficios reales de incluir arroz en tu alimentación diaria.

El arroz, básico en la cocina mexicana, brilla más con opciones como SOS, recomendado por Profeco. Foto: archivo

Profeco revela el mejor arroz del mercado: el arroz SOS

Elegir arroz parece sencillo, pero detrás de cada grano hay estándares de calidad, normas oficiales y características que determinan qué tan buena será tu experiencia en la cocina. Para su estudio, Profeco analizó diversos aspectos clave: pureza del grano, aporte proteico, veracidad de la información en la etiqueta, rendimiento, defectos físicos y sustentabilidad del empaque.

Y, contra todo pronóstico, el ganador fue un producto económico y orgullosamente nacional: arroz SOS, cuyo precio ronda los $32 pesos, muy por debajo del promedio del mercado. Estas fueron las razones de su sobresaliente evaluación:

1. Calificación “Excelente” en calidad

Profeco otorgó al arroz SOS la nota más alta, destacando su pureza, correcto etiquetado, buena cocción y textura final. Este resultado lo posiciona como el mejor arroz del análisis y una de las mejores compras inteligentes del año.

2. Buen aporte de proteína

Aunque a veces se piensa que el arroz solo aporta carbohidratos, la Profeco señaló que el arroz SOS tiene alrededor de 7.53% de proteína por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción más nutritiva de lo que muchos imaginan.

3. Económico y rendidor

Con un precio accesible y un rendimiento favorable durante la cocción, el arroz SOS ofrece una relación calidad–precio difícil de igualar. Esto lo convierte en una gran alternativa para familias que buscan productos confiables sin gastar de más.

4. Empaque sin plástico

En un mercado lleno de empaques que terminan en la basura, la marca destaca por utilizar materiales sin plástico, lo que representa un valor agregado para consumidores que buscan opciones más sostenibles.

5. Pureza garantizada

El estudio confirmó que este arroz está prácticamente libre de granos rotos, dañados o defectuosos. Esto no solo ayuda a que el producto se vea impecable, sino que también mejora su cocción, textura y presentación en plato.

6. Orgullosamente mexicano

SOS es una marca producida en México y su excelencia demuestra que el arroz nacional no solo compite, sino que supera a muchas marcas extranjeras en el mercado local.

El arroz SOS destacó por su gran aporte proteico: 7.53% por cada 100 g. Foto: Archivo

¿De verdad existe el arroz plástico? Profeco responde

En redes sociales circulan videos alarmantes donde usuarios aseguran que su arroz “rebota”, “se derrite como plástico” o “flota en el agua”. Sin embargo, Profeco ha sido clara: no existe arroz plástico a la venta en supermercados mexicanos.

Lo que sí ocurre en algunos casos es que ciertos granos de baja calidad presentan defectos o dan la impresión de ser falsos. Por eso, la evaluación de pureza —como la que SOS aprobó con excelencia— es tan importante para garantizar que el producto cumple con las normas oficiales y es 100% arroz natural.

Beneficios del arroz: por qué es un básico infaltable en la cocina mexicana

Además de ser delicioso y rendidor, el arroz tiene múltiples beneficios que explican por qué es uno de los ingredientes más consumidos en el mundo.

Fuente de energía

El arroz aporta carbohidratos complejos que ayudan a mantener niveles de energía estables durante el día. Es ideal para personas activas, estudiantes, niños y quienes necesitan un alimento que “llene” sin caer pesado.

Fácil digestión

Es un alimento suave y ligero, ideal para quienes tienen estómago sensible o están recuperándose de enfermedades gastrointestinales.

Aporte de proteína y micronutrientes

Aunque no es su principal característica, el arroz sí aporta proteína vegetal, así como vitaminas del grupo B y minerales como hierro y magnesio.

Bajo en grasa y sodio

Es una excelente opción para dietas bajas en grasa o para personas que buscan alimentos naturales y poco procesados.

Versatilidad culinaria

Se puede preparar de mil maneras: arroz rojo, verde, blanco, frito, caldoso, a la mexicana, para sushi, postres, sopas o guarniciones. Es el comodín perfecto en la cocina del día a día.

El análisis demuestra que la calidad no siempre es cara: SOS es barato y sobresaliente. Foto: archivo

Cómo elegir el mejor arroz en el supermercado (tips de compra inteligente)

La Profeco sugiere fijarse en ciertos detalles que pueden marcar una gran diferencia al cocinar:

• Revisa la pureza del grano: mientras menos granos rotos, mejor será la textura.
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• Verifica que el empaque indique variedad del arroz: por ejemplo, arroz largo, medio o corto.
• Lee la fecha de caducidad: idealmente busca los paquetes más recientes.
• Revisa si el empaque es transparente: permite ver el producto real.
• Compara precio vs rendimiento: algunos arroces baratos rinden poco; el arroz SOS destaca porque cumple con ambas cosas.

Conclusión: arroz SOS, el rey del súper según Profeco

El arroz es un elemento clave en la mesa mexicana y, para quienes buscan una compra inteligente, el estudio de Profeco es una guía imprescindible. En esta ocasión, el arroz SOS demostró que la calidad no siempre es cara:
por menos de $40 pesos, ofrece pureza, buen aporte nutricional, empaque sustentable y un sabor que conquista cualquier paladar.

Si estás armando tu próxima lista del supermercado en México, este podría ser el momento ideal para darle una oportunidad al arroz SOS y comprobar por ti mismo por qué se ganó el sello de “Excelente” en el análisis de Profeco.

Además de saber cuál es el mejor arroz mexicano según Profeco, te puede interesar conocer las 4 mejores marcas de arroz mexicanas, según Profeco y que no son de plástico.