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Por esta polémica razón, Boing podría desaparecer de México

Por: Roberto Galicia 28 Nov 2025
Por esta polémica razón, Boing podría desaparecer de México

Un impuesto que promete proteger la salud podría terminar borrando del mapa a una de las empresas más queridas de México.


Boing podría desaparecer tras una amenaza fiscal sin precedentes. La emblemática marca mexicana de bebidas se encuentra en una encrucijada crítica que podría cambiar para siempre su historia empresarial. Un nuevo panorama impositivo se cierne sobre esta empresa que ha sido símbolo de innovación y trabajo cooperativo durante décadas.

Contexto histórico: Más que una empresa, un movimiento social

Pascual Boing no es una empresa tradicional. Nació de la lucha obrera en 1982, tras un conflicto laboral que transformó trabajadores en propietarios. Su modelo se sustenta en tres principios cooperativos únicos:

  • Democracia interna: “Un socio, un voto”.
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  • Compromiso con productores locales.
  • Elaboración con azúcar de caña 100% mexicana.

El impuesto polémico que podría provocar su desaparición

El Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS) no es un impuesto ordinario, sino una herramienta fiscal diseñada para regular el consumo de productos considerados potencialmente nocivos para la salud pública. En el caso de las bebidas azucaradas, este impuesto busca desincentivar el consumo excesivo de azúcar mediante una carga tributaria que encarece estos productos.

Para la Cooperativa Pascual, el panorama se torna dramático. El nuevo gravamen fiscal representa una amenaza existencial que podría transformar radicalmente su modelo de negocio. El salto impositivo es demoledor: deberán subir el precio de 1.64 a 3.08 pesos por litro en sus productos, un incremento que duplica la carga fiscal anterior y amenaza con desestabilizar completamente la operación de esta emblemática empresa mexicana.

Porque el boing se va de México

Imagen: iStock

Consecuencias devastadoras del aumento de precios

Las proyecciones son escalofriantes. La cooperativa anticipa una posible caída de ventas hasta del 60%, lo cual se traduce en aproximadamente 600 millones de pesos adicionales en pagos impositivos. Este golpe fiscal no solo afecta a una empresa, sino que amenaza con desmantelar un modelo de negocio cooperativo que ha sido ejemplo de resiliencia y compromiso social durante décadas.

A diferencia de los gigantes corporativos como Coca-Cola o Pepsi, que pueden absorber fácilmente estos incrementos, Boing lucha por su supervivencia. Su compromiso con el azúcar de caña nacional, el apoyo a productores locales y su estructura democrática la hace especialmente vulnerable a estos cambios fiscales.

Voces de alarma: Empresarios y legisladores reaccionan

Héctor Eduardo Martínez Cruz, presidente del Consejo de Administración, declaró: “Si nos cargan este impuesto, no solo se afecta a la empresa, también al campo mexicano”.

Por su parte, la senadora Carolina Viggiano fue enfática: “Son más de 4,500 empleos en riesgo. Boing está a punto de quebrar y aun así le quieren imponer más impuestos”.

Estrategias de supervivencia

Como el nuevo impuesto podría aplicarse desde 2026, la cooperativa busca activamente desde ahora:

  • Reuniones con senadores.
  • Diálogo con la Secretaría de Economía.
  • Propuesta de modelo fiscal diferenciado.

Ahora ya sabes por qué Boing podría desaparecer

Boing podría desaparecer; su futuro pende de un hilo. El IEPS podría convertirse en el golpe final para una empresa que sobrevivió a décadas de desafíos, nacida de una huelga histórica y construida con el esfuerzo colectivo de sus trabajadores.

Roberto Galicia
Roberto Galicia Redactor Web SEO Soy especialista en redacción web IA y SEO, egresado de la carrera de Comunicación. Escribo contenido sobre tips culinarios, recetas e información relevante para quienes aman el arte de la preparación y la degustación.
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