¡Una gran alternativa a la leche de vaca es la leche vegetal! Conoce sus beneficios y aprende a prepararlas.
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Actualmente las leches vegetales son la mejor alternativa para quien ya no puede o quiere seguir consumiendo leche de origen animal; además que este tipo de leche ayudan a mantener y restaurar nuestra salud.
Conoce algunos tipos de leches vegetales, cómo prepararlas y sus beneficios
Si eres vegetariano o intolerante a la lactosa, estas 5 recetas de leches vegetales son una excelente opción para ti. Elige cuál quieres preparar y entra a la receta.
LECHE DE ALMENDRAS Es producto vegetal de un fruto seco rico en nutrientes, es rica en vitamina E, aporta grasas saludables, facilita la digestión, ayuda en el desarrollo en niños y adolescentes, ya que no contiene colesterol, las personas con hipertensión pueden consumirla sin problema alguno. Esta bebida es considerada como reconstituyente y regeneradora para el organismo.
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LECHE DE ARROZ Es una bebida ligera y dulce, es de fácil digestión, no contiene gluten, es rico en triptófano, vitaminas B, nos brinda energía y equilibrio en el sistema nervioso. Contiene menos calorías que la leche de soya y de almendras, además de ser nutritiva.
LECHE DE AVENA Sabemos que este cereal es rico en nutrientes, minerales, vitaminas, proteínas, grasas; provee energía al organismo, alivia los síntomas de enfermedades digestivas,ayuda a reducir los niveles de colesterol, es baja el calorías, rica en calcio, fibra y los carbohidratos que aporta, son fáciles de asimilar.
LECHE DE AMARANTO Si tienes algún desorden metabólico, esta leche es ideal para ti. Además de ser rica el escualeno, lo que ayuda a disminuir el colesterol en la sangre; en hierro, calcio y tiene un sabor muy agradable.
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LECHE DE SEMILLAS DE GIRASOL Es una bebida natural que ayuda a reducir enfermedades cardiovasculares gracias a su contenido de ácidos grasos, además es rica en vitamina E, fósforo y magnesio, favoreciendo el funcionamiento cerebral; su contenido en calcio favorece a niños, embarazadas, deportistas y personas que padecen osteoporosis, principalmente.