Conocer tu ADN para nutrirte sólo con los alimentos que realmente necesitas es lo que propone esta ciencia. Descubre qué tan efectiva es.
Los especialistas en nutrigenómica afirman que en nuestro organismo se producen nuevas mutaciones en los genes de forma espontánea, y estos cambios nos hacen más susceptibles de padecer enfermedades como diabetes y obesidad, que pueden o no presentarse dependiendo del estilo de vida que llevemos. Si conoces los cambios y modificas ciertos hábitos, puedes prevenir estos padecimientos con la dieta nutrigenómica.
Se lleva a cabo un estudio para conocer tu ADN, a través de un raspado bucal; los resultados se obtienen de tres a cuatro semanas después. Un médico especialista los interpretará y sabrá qué alimentos procesas y cuáles no. A partir de ello te elabora un plan de alimentación acorde a tu vida, se fijan metas de cuánto debes bajar y en cuánto tiempo lo lograrás. Además, te recomienda el tipo de ejercicio que deberás practicar para contribuir a la pérdida de peso.
La dieta nutrigenómica no sólo se centra en bajar de peso; con sus recomendaciones también se pueden reducir los malestares en casos de cansancio, síndrome de colon irritable o gastritis. La nutrigenómica permite saber qué es lo que tus genes realmente necesitan.
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