5 bebidas con Pistaches Americanos: recetas que sorprenden por su sabor y originalidad

El pistache, más allá de un snack

Cuando pensamos en pistaches, lo primero que viene a la mente suele ser un snack saludable o un ingrediente para postres. Pero este fruto seco tiene mucho más que ofrecer, y estas recetas lo comprueban.  

Aquí te compartimos cinco bebidas que incorporan Pistaches Americanos de formas inesperadas: algunas cremosas, otras con un toque cítrico, y una que incluso entra en la categoría healthy. Son recetas ideales para quienes disfrutan preparar algo diferente en casa y buscan sabores que marquen la diferencia.

Drive Me Nuts

Una mezcla sofisticada con notas florales, cítricas y una textura espumosa

Ingredientes

• 75 ml de ginebra
• 22 ml de licor de flor de saúco
• 22 ml de jugo de limón fresco
• 3 gotas de agua de flor de naranjo
• 1 clara de huevo
• Guarnición: rodaja de limón y Pistaches Americanos rallados.

Preparación

Primero se agitan todos los ingredientes sin hielo para emulsionar la clara. Luego se añade hielo, se agita nuevamente y se sirve en vaso frío. Para terminar, se decora con ralladura de pistache y limón. 

Gently Pistachio

Un trago cremoso y equilibrado, perfecto como digestivo o para una tarde tranquila.

Ingredientes

• 8 ml de vodka
• 22 ml de jarabe de pistache
• 22 ml de licor de café mexicano
• 22 ml de nata
• Guarnición: Pistache Americano rallado
  

Preparación

Agita todos los ingredientes y sirve en un vaso bajo. Finaliza con un poco de Pistache Americano rallado por encima, que aporta textura y aroma.

Pistachio Fizz Americano

Una bebida espumosa con un sabor suave y fresco, ideal para quienes buscan una experiencia distinta.

Ingredientes

Jarabe de pistache:

• 2½ tazas de pistaches sin cáscara
• 2½ tazas de jarabe simple
• Pizca de sal (si los pistaches son naturales)
  

Para el cóctel: 

• 1½ oz de ginebra
• 1 oz de crema espesa
• 1 oz de leche entera
• 4 oz de jarabe de pistache
• Jugo de 2 limones
• 1 clara de huevo grande
• Pizca de agua de flor de naranjo

Preparación

Primero se licúan los Pistaches Americanos con el jarabe simple y se cuelan. Luego se mezclan todos los ingredientes en una coctelera con hielo y se agita con fuerza. Se sirve colado y se puede decorar el borde del vaso con Pistaches Americanos triturados.

Healthy Mornings

Una opción ligera, con ingredientes naturales y un perfil de sabor muy interesante.

Ingredientes

Zumo détox de pistaches:

• 100 g de Pistaches Americanos pelados
• 3 manzanas
• ½ pepino
• Pizca de jengibre
  

Cóctel:

• 100 ml del zumo detox
• 20 ml de ginebra
• 30 ml de vermut blanco
• 1 cda de mermelada de frutos rojos
• 10 ml de jugo de lima
  

Preparación

Primero, para preparar el zumo détox, licúa las manzanas, el pepino, el jengibre y los Pistaches Americanos. Luego, mezcla los ingredientes del cóctel con hielo en licuadora y sirve en una copa fría.

Boat Drink No. 2

Inspirado en los cócteles tiki, con un giro gracias al jarabe orgeat de pistache.

Ingredientes

• 30 ml de ron con aroma a piña
• 30 ml de coñac
• 22 ml de jugo de piña
• 15 ml de jugo de limón
• 15 ml de jarabe orgeat de pistache
• 7 ml de absenta
• 4 chorros de amargo Peychaud
• Guarnición: rodaja de limón
  

Preparación

Agita todos los ingredientes con hielo, cuela en un vaso con nuevo hielo y decora con una rodaja de limón.

Un toque diferente, con Pistaches Americanos

Estas recetas demuestran que los pistaches no solo son versátiles, también pueden transformar una bebida común en algo especial. Con estas recetas, hay una opción para cada gusto.

Atrévete a experimentar en casa y disfruta estas bebidas con el toque original de Pistaches Americanos.