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5 recetas fáciles y nutritivas para llevar de lunch al trabajo o escuela

Escrito por: Monserrat Barranco

Con recetas simples y sabrosas, tu lunch será práctico y nutritivo, ideal para llevar y disfrutar en cualquier lugar.

Llevar lunch para el trabajo o la escuela no tiene por qué ser complicado ni aburrido. Con un poco de paciencia y algunas ideas simples, puedes preparar algo rico, práctico y que te ayude a aguantar el día sin problemas. Además, hacer tu propia comida te permite ahorrar y comer justo lo que quieres.

Aquí te enseño cómo preparar estas recetas con lunch de manera fácil y sin vueltas, para que disfrutes algo delicioso donde quiera que estés. No hace falta ser un chef ni pasar horas cocinando; con pocos ingredientes y un poco de ganas, tu lunch puede ser lo que más esperes al salir de casa. Además, checa 12 recetas de desayunos o comidas para llevar en tupper

Características de un lunch

  • ES UN REFRIGERIO Comida ligera, saludable y nutritiva que se lleva a cabo entre la hora del desayuno y la comida.
  • APORTA ENERGÍA La combinación de alimentos debe ayudar a mantener un buen nivel de energía durante todo el día.
  • FÁCIL DE PREPARAR Y CONSUMIR Lo ideal es que no tome más de 30 minutos prepararlo, que su consumo sea en frío y que solo necesite cuchara o tenedor para comerlo.
  • PORCIONES ADECUADAS Recuerda que el estómago de los niños es pequeño, por lo que las porciones también deben ser pequeñas.
  • VARIADO Evita prepararles siempre el mismo lunch, aprovecha las frutas y verduras de temporada para darle variedad.
  • NO REEMPLAZA NINGUNA COMIDA PRINCIPAL Para mantener activo su metabolismo y niveles de energía es necesario que haga sus 3 comidas principales, además del lunch.

La lonchera debe incluir, por lo menos, alimentos de los 3 grupos alimenticios en las siguientes proporciones:

  • 15% de proteínas animales.
  • 35% de cereales, granos, semillas y grasas saludables.
  • 55% de carbohidratos provenientes de frutas y verduras.

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Arroz con pollo

¿No sabes que llevarte de comer al trabajo o la escuela? Esta opción de arroz con pollo para el lunch es ideal. ¡Práctica y fácil de preparar!

Ensalada de coditos con atún

Para el lunch de tus hijos o bien, para llevarte a la oficina, esta receta de ensalada de coditos de atún es ideal, además de facilísima de preparar.

Wrap de jamón de pavo

Esta receta es una solución rápida y sana para una comida portátil.

Sándwich italiano

¡Fácil y práctico! Este sándwich italiano es una excelente opción para el lunch, para el almuerzo o para llevar a la oficina o escuela. ¡Pruébalo!

Sincronizadas de elote dulce, pollo y queso

Una receta de comida para llevar es esta deliciosa sincronizada. Una alternativa deliciosa para una comida práctica.

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