¿No sabes qué cocinar el día de hoy? Llena de sazón tu cocina con estas recetas con sopa de coditos ¡Son fáciles y deliciosas!
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Todos recordamos con nostalgia una sopa fría de coditos con crema y jamón, porque nos acompañó durante la niñez. Se trata de una receta muy mexicana, que difícilmente le disgusta a alguien, ya que la sopa fría de coditos ofrece una combinación de sabores y texturas muy agradable. Sin embargo, en esta ocasión te mostramos 6 recetas con sopa de coditos por menos de 60 pesos. Además, checa 5 recetas de sopas frías y fáciles para esta temporada.
Para empezar, vamos a poner a cocer 400 g de pasta.
1. Para ello, ponemos una cantidad abundante de agua a cocer con 1 cucharada de sal.
2. Cuando el agua hierva, añadimos la pasta y dejamos que se cocine durante el tiempo indicado por el fabricante para que quede al dente, removiendo varias veces durante la cocción.
3. Escurrimos y dejamos que se vaya enfriando.
TIP: Para que no se pegue, la iremos aireando sacudiéndola en el colador durante los primeros minutos.
Cómo preparar sopa de coditos con pollo y espinaca
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Receta de ensalada de coditos con jamón y queso gratinado
Una receta fácil y rápida, ideal como entrada para una cena familiar, así es esta Ensalada de coditos con jamón y queso gratinado. Puedes servirla como sopa fría.
