Leche vegetal de arroz casera

Ingredientes

Para 1 litro

• 1 taza Arroz
• 1 cucharada Esencia de vainilla
• 1 1/2 lts Agua
• 1 manta de cielo

Preparación

1. REMOJA el arroz por 30 minutos. Cuela y reserva.
2. COLOCA en una cacerola el arroz y el agua. Cocina a fuego medio por 20 minutos o hasta que el arroz esté suave.
3. DEJA enfriar y licúa. Cuela con ayuda de una manta de cielo.
4. AÑADE la vainilla y mezcla.