Costillas a la BBQ en cazuela, receta fácil y jugosa

Ingredientes

Para 6 personas

• 500 g Costillas de cerdo
• 200 ml Salsa de tomate
• 100 ml Salsa BBQ
• 1 cda de páprika en polvo
• 1 cda Ajo en polvo
• 1 cda Cebolla en polvo
• 1 cda Comino en polvo
• 1 cda pimienta mólida
• 1 cda Sal

Para acompañar

• Elotes dulces asados
• papas a la francesa

Preparación

1. En un recipiente MEZCLA la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el comino en polvo, la pimienta molida y la sal.
2. ESPOLVOREA la mezcla de polvos en la costilla.
3. En una cazuela caliente SELLA las costillas y vacía el puré de tomate. Cocina por 15 minutos.
4. VACIA la salsa BBQ y cocina por 15 minutos más.
5. SIRVE y acompaña con los elotes y las papas a la francesa.