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Receta Rápida: Pollo a la Mostaza para impresionar

Escrito por: Brenda Carrillo

Con ingredientes sencillos y un tiempo de cocción rápido, podrás disfrutar de una comida reconfortante que hará que todos pidan repetir. ¡Vamos a cocinar!

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • SELLA las piezas de pollo en un sartén hondo y sazonalas con ajo en polvo, paprika, sal y pimienta.
  • AGREGA la leche,mostaza, fécula de maíz disuelta en agua y el queso crema.
  • TAPA la sartén y cocina por 20 minutos.
  • SIRVE y acompaña con arroz blanco o espagueti.

NOTAS

La mostaza es que se ha utilizado desde la antigüedad no solo como condimento, sino también como medicina. Los antiguos romanos, por ejemplo, la usaban para aliviar dolores musculares y mejorar la digestión. Además, la mostaza en polvo se empleaba para hacer cataplasmas y tratar diversas dolencias. ¡Así que la próxima vez que disfrutes de un plato con mostaza, recuerda su rica historia medicinal!

Foto: Cocina Vital

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