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Combinación perfecta: Pasta al ajillo y pollo relleno de requesón Hoy te traemos una receta que combina lo mejor de la cocina casera con un toque gourmet. Prepararemos una deliciosa pasta al ajillo, llena de sabor y sencillez, acompañada de un pollo jugoso, relleno de suave requesón.
La Fusión Perfecta: Pastel de Chiles Rellenos que Enamora Este pastel de chiles rellenos es una obra maestra culinaria, donde tiernos chiles poblanos se rellenan con una suculenta mezcla de queso, todo envuelto en una suave masa que se hornea a la perfección. Al cortarlo, descubrirás una explosión de sabores que despiertan los sentidos. Ideal para compartir en celebraciones o simplemente para disfrutar en casa, este pastel es una invitación a saborear la cocina mexicana en cada bocado. ¡Déjate seducir por esta deliciosa creación!"
Desde Güémez a tu Mesa ¿Cómo Preparar Tamales Auténticos? Los Tamales de Güémez son ideales para cualquier ocasión, desde una comida familiar hasta una celebración especial. Sirve los tamales con tus salsas favoritas y acompáñalos con una fresca ensalada o arroz. ¡El resultado será un festín lleno de sabor y tradición que deleitará a todos!
Chiles en Nogada por solo $100: delicia tradicional al alcance de todos Para una salsa de nogada perfecta, utiliza nueces peladas y remojadas en leche para suavizarlas y facilitar el licuado. Asegúrate de colar la salsa para eliminar cualquier trozo grande y lograr una textura cremosa. Ajusta el sabor con un poco de azúcar, canela y jerez al gusto para conseguir un equilibrio dulce y aromático que complemente el picadillo.
Tinga de jamón ¡En solo tres pasos! Esta tinga se convertirá en uno de tus platillos favoritos, por lo fácil, económico y rendidor que es, acompañalo con tostadas, en tacos o unas deliciosas enchiladas.
Receta de chiles en nogada ¿Capeados o sin capear? El chile en nogada va prácticamente en gustos, sin capear o capeado, con mucho o poca nogada, los ingredientes en el relleno etc. En esta receta te cuento la verdad del chile en nogada.
Tradicional receta de cochinita pibil Los orígenes se remontan a la época prehispánica, en el estado de Yucatán, cuando se acostumbraba prepararla como ofrenda de importantes celebraciones principalmente para el Día de Muertos conocido como Hanal Pixán.
En un inicio se utilizaba carne de faisán, jabalí o venado y se cocía en el horno de tierra llamado “pib”.
Carnitas de pollo, ¡Una receta que no te puedes perder! Las carnitas típicas se realizan con carne de puerco, pero en esta ocasión te enseño a realizar unas carnitas con pollo, una receta diferente y deliciosa, ¡sorprenderás a todos!