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Hueso de Res

Receta de caldo de puchero, platillo de cocina mexicana
El famoso caldo de res o “Caldo de Puchero de Res”. Sin duda un platillo que te pone de buenas te cura el alma y te quita el frío.
Fondo de res oscuro
Este fondo de res es un caldo básico para algunas preparaciones como salsas, estofados y más. ¡Aprende a prepararlo y haz maravillas con tus recetas!
Fondo oscuro de res
Te enseñamos elaborar fondo oscuro de res, una preparación base para otras recetas.