Tarta de queso mascarpone con frutos rojos
Con este delicioso postre toda tu familia pedirá doble porción, es una delicia.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- PRECALIENTA el horno a 160ºC.
- ACREMA la mantequilla con el azúcar y agrega el huevo y las yemas. Mezcla y agrega poco a poco la harina y cocoa hasta que se integre.
- TAPA con plástico y refrigera por 30 minutos.
- EXTIENDE sobre una superficie plana y enharinada. Coloca en moldes individuales para tarta y pica la base con un tenedor.
Para el relleno
- MEZCLA todos los ingredientes.
- VIERTE sobre la tarta y hornea por 35 minutos. Deja enfriar.
- DECORA con los frutos rojos, azúcar glass y menta.
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