Espagueti con pollo y chile poblano

Ingredientes

Para 4 personas

• 1 paquete de Espagueti cocido
• 400 gr de pechugas de pollo en cubos medianos
• 1 1/2 tazas de Rajas de poblano
• 1 taza de Crema Ácida
• 200 gr de Queso Manchego rallado
• 1 cda de Mantequilla
• Sal y pimienta al gusto

Procedimiento

• FUNDE la mantequilla y agrega la pechuga de pollo. Salpimienta y dora por 5 minutos.
• AGREGA las rajas de poblano y mezcla.
• VIERTE la crema ácida y mezcla.
• AÑADE el espagueti cocido y rectifica sazón. Cocina por 10 minutos.
• AGREGA el queso manchego y mezcla. Cocina por 5 minutos.
• SIRVE y decora con perejil.