Ensalada de jaiba
Para los días más calurosos, prepara esta fresca y deliciosa ensalada de jaiba. Le encantará a tu familia, además ¡es facilísima!
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- RETIRA la piel de las naranjas y corta rebanadas de 5 milímetros.
Para el aderezo
- LICÚA todos los ingredientes y salpimienta.
- COLOCA las rebanadas de naranja en un plato extendido.
- ACOMODA la pulpa de jaiba, el pepino y la cebolla.
- VIERTE el aderezo y espolvorea las pepitas y el queso de cabra desmoronado. Sirve.
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