Costalitos de pasta filo y uvas

Ingredientes

Para 24 costalitos

• 1 Queso crema
• 1 Huevo
• 8 sobres de azúcar
• 24 Uvas sin semillas y partidas en 4
• 8 Ciruelas pasa deshuesadas y picadas
• 1 paquete de Pasta filo
• 200 gr de mantequilla derretida

Preparación

1. Precalienta el horno a 180 grados centígrados.
2. Bate el queso con el huevo, el azúcar, las uvas y las ciruelas; reserva para rellenar.
3. Corta la pasta filo en cuadros de 15 centímetros; barniza tres cuadros con la mantequilla, entre capa y capa.
4. Rellena con la fruta, enrolla y coloca en una charola para horno.
5. Hornea 20 minutos o hasta que estén dorados.
6. Coloca en un plato y decóralos con un racimo de uvas.