Gelatina de coco y piña
Esta receta es deliciosa, cremosa y sabemos que cuando la pruebes la amarás, es espectacular.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
Para la gelatina de coco
- LICÚA la leche con el yogur y el coco.
- VIERTE la grenetina y licúa hasta que se integre.
Para la gelatina de piña
- HIERVE el agua y vierte la gelatina de piña.
- MEZCLA hasta disolver. Deja enfriar.
- LICÚA con el yogur y mezcla con los trocitos de piña.
- VIERTE la mitad de la gelatina de piña en vasos y colócalos en un molde para muffins para que queden de lado.
- REFRIGERA hasta que este a punto de cuaje.
- SIRVE y decora con el coco fresco y rebanadas de piña.
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