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Pizzalleta

Ingredientes Para 4 personas 2 1/4 tazas Harina 1 1/2 tazas Mantequilla 3/4 taza Azúcar mascabado 2 Huevos 1 cucharada Esencia de vainilla 1 cucharadita […]

Escrito por: Cocina Vital

Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • PRECALIENTA el horno a 160 ºC.
  • BATE la mantequilla con el azúcar mascabado hasta obtener una consistencia cremosa y sin grumos.
  • AÑADE los huevos poco a poco sin dejar de batir, agrega la vainilla y mezcla.
  • AGREGA la harina y el polvo de hornear y sigue mezclando.
  • CUBRE un molde redondo con papel encerado y coloca la mezcla anterior.
  • APLANA ligeramente con las manos hasta cubrir todo el molde.
  • ACOMODA las chispas de chocolate, lunetas y chocolates en toda la masa.
  • HORNEA de 25 a 30 minutos o hasta que se dore. Deja enfriar y corta en rebanadas. Sirve.

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