Tiramisú de mandarina y palomitas en vasitos

Ingredientes

Para 4 personas

• 18 Galletas Soletas
• 1 taza de Supremas de mandarina (reservar el almíbar)
• 2 tazas de palomitas de caramelo
• Colorante naranja

Para la crema de mandarina

• 1/2 tazas de Crema para batir
• 1 1/2 paquete de Queso crema
• 1/2 taza de Leche condensada
• 1/4 taza de Jugo de Mandarina
• Colorante naranja

Preparación

Para la crema de mandarina

1. ACREMA el queso y agrega la crema. Bate hasta formar picos duros.
2. AGREGA la leche condensada y el jugo.
3. BATE y vierte unas gotas de colorante.
4. REFRIGERA por dos horas.
5. TROCEA las galletas y coloca un poco en el fondo de los vasos.
6. BAÑA con el almíbar.
7. VIERTE un poco de la crema de mandarina, agrega más galletas y más crema.
8. DECORA con las supremas de mandarina y las palomitas. Sirve.