Papas cambray con tomates

Ingredientes

Para 4 personas

• 4 piezas de Papa cambray
• 1 bote de tomates deshidratados
• 4 rebanadas de Pechuga de pavo Lala 100®
• 1 pieza de Cebolla
• 1 manojo de Perejil
• 1 diente de Ajo
• Aceite de Oliva
• Sal y pimienta

Preparación

1. Fríe la cebolla en un sartén con aceite de oliva, hasta que se empiece a poner transparente y agrega las papas cambray.
2. Corta la Pechuga de Pavo LALA 100® en cuadritos y condimenta con sal y pimienta.
3. Incorpora los tomates escurridos y picados, agrega ajo y cocina 5 minutos más.