Pico de gallo de sandía y pepino
El pico de gallo también puede llevar fruta: con sandía y pepino refresca esta receta.
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- Coloca en un tazón la sandía, el pepino, la cebolla, los arándanos, la menta y el queso. Reserva.
- Mezcla el aceite con la miel, el vinagre, salpimienta y bate hasta integrar.
- Vierte la vinagreta sobre la mezcla de sandía y sirve
NOTAS
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