Salsa verde molcajeteada
Ingredientes Para 4 personas 1/2 kg Tomate 1/4 kg Chile serrano 1/2 kg Cebolla 2 Dientes de ajo 1 taza Cilantro Sal de grano Para […]
Ingredientes
Para 4 personas
Procedimiento
- ASA en un comal los tomates, chile serrano, cebolla y ajo.
- MACHACA el ajo con la sal de grano. Añade los chiles y sigue martajando.
- AGREGA los tomates y machaca. Mezcla y rectifica la sazón.
- SIRVE y acompaña con chicharrón y aguacate.
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