Wrap hawaiano con jamón y pollo

Ingredientes

Para 4 personas

• 2 pechugas de pollo
• 1 Limón , su jugo
• 2 cucharadas Aceite de Oliva
• 1 pizca Orégano
• 4 Tortillas de harina integral
• 1/2 Lechuga Italiana
• 4 rebanadas Jamón grueso en cubos
• 2 rebanadas Piña en Almíbar en cubos pequeños
• 1/4 Cebolla morada fileteada
• 1/2 taza Queso Mozzarella

Preparación

1. MARINA el pollo con el jugo, el aceite y el orégano. Mantén 20 minutos en refrigeración antes de empezar a cocinar.
2. ASA las pechugas hasta que estén bien cocidas y ligeramente doradas. Corta en tiras delgadas.
3. COLOCA sobre 1 tortilla un poco de lechuga, pollo, jamón, piña, cebolla y queso espolvoreado. Enrolla.
4. CALIENTA el wrap en el comal y pártelo por la mitad.