Nuestros sitios
Suscríbete al NEWSLETTER

Monserrat Barranco

Community Manager | Redacción

Estudié Ciencias de la Comunicación en la Universidad Mexicana. Mi experiencia profesional ha sido en los medios digitales. Actualmente soy Community Manager de Cocina Vital y una amante de la gastronomía por casualidad. Desde entonces, me ha gustado crear contenido para contar y difundir lo que está pasando en el mundo de la cocina.

Notas de Monserrat Barranco

Receta fácil de helado para gatos: saludable, seguro y delicioso
Dale a tu gato un gusto refrescante y seguro: helado casero de yogur o queso, ideal como premio ocasional y saludable.
Olvídate de efectivo y tarjetas: así se paga hoy en México de forma rápida y segura
Olvídate de efectivo y tarjetas: descubre cómo México paga de forma fácil, rápida y segura.
¿Bote o inodoro? La UNAM revela dónde realmente debes tirar el papel higiénico
La UNAM explica el método adecuado para desechar el papel higiénico y así proteger tu salud, tu baño y el medio ambiente.
Aprende a preparar ceviche verde saludable y delicioso
Prepara un ceviche verde rápido y delicioso. Fresco, ligero y perfecto para esos días de antojo saludable.
Cómo cultivar y cuidar jacarandas para que florezcan todo el año
“Jacarandas en casa: aprende a cultivarlas en macetas, cuidarlas y lograr que florezcan cada año, incluso en espacios reducidos.
Remedio casero y natural para eliminar pulgas en perros y gatos
Cómo eliminar pulgas de forma efectiva: consejos prácticos para mascotas y hogar, usando soluciones caseras y seguras.
Cómo preparar salsa negra para micheladas paso a paso
Descubre la receta de micheladas con salsa negra, la bebida refrescante y picante que dará un giro a tus reuniones y tardes de cerveza.
Cuaresma 2026: descubre cuánto subió el camarón y qué pescados bajaron de precio
Consulta los precios del camarón y pescados antes de la Cuaresma: mariscos más caros y pescado con ajustes menores o a la baja.
15 trucos para cocinar a la plancha y que tus platos queden dorados y jugosos
Domina la cocina a la plancha con consejos simples para lograr alimentos dorados, jugosos y llenos de sabor en cada receta.
Este colchón fue elegido por Profeco como el mejor para descansar
Este es el mejor colchón según Profeco 2025 y otras opciones destacadas para dormir cómodo y cuidar tu espalda.
Este es el cepillo eléctrico para adultos más barato, según Profeco, y que sí limpia los dientes.
El cepillo eléctrico ideal para adultos según Profeco: funciona bien, es confiable y no cuesta una fortuna. Descubre cuál elegir.
Cheesecake de arándanos rápido y saludable con solo 4 ingredientes
Cheesecake de arándanos cremoso y ligero con yogur y plátano. Fácil, rápido y saludable: el postre perfecto para disfrutar sin culpa.
6 maneras deliciosas de incluir almendras en tu día a día
Descubre cómo las almendras pueden darle un toque delicioso y crujiente a tus comidas, con ideas fáciles y llenas de sabor.
No todos los quesos panela son iguales: estas marcas pasaron las pruebas de Profeco
Queso panela seguro y nutritivo: Profeco identifica las marcas confiables y ofrece consejos para elegir y conservar correctamente.
Aprende a cocinar cola de res en adobo estilo Guanajuato con Yuri de Gortari
Aprende a preparar cola de res en adobo de Guanajuato con la receta de Yuri de Gortari. Carne tierna, cocción lenta y sabor auténtico.