Beneficios del vino blanco que no te puedes perder

El vino blanco es una bebida obtenida de la fermentación alcohólica, total o parcial, de la pulpa de uva o uvas blancas.

Un buen vino, con un poco de pizza, una pasta o algunos mariscos siempre es una buena opción para celebrar algún acontecimiento importante en nuestras vidas, o simplemente para pasar un buen día, comida o cena.

Aquí presentamos los beneficios imperdibles del vino blanco:

1. Reduce el riesgo de cáncer: Gracias a sus compuestos antioxidantes el vino blanco también protege nuestras células e impide el avance del cáncer.
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2. Mejora salud cerebral: acompañado de una dieta saludable y ejercicio produce una pérdida de peso más rápida.
3. Favorece a la disminución de peso corporal: El resveratrol sirve para evitar considerablemente el aumento de peso. La energía derivada del vino blanco es muy eficaz para ayudar a perder peso.
4. Tiene propiedades antioxidantes: En cuanto a antioxidantes, contiene niveles similares a la del vino tinto e incluso al aceite de oliva. Estas propiedades se encuentran en el jugo de la uva.
5. Ayuda a prevenir paros cardiacos: El responsable de este efecto protector es el resveratrol, que también se encuentra en la pulpa de la uva blanca y, por ende, pasa al vino.
6. Sin resaca: Reduce los efectos causados por la resaca. Esto es gracias a la baja concentración química que posee, de esta manera el vino blanco reduce las náuseas, malestar e irritabilidad.
7. Reduce el deterioro cognitivo:  Un par de copas de vino blanco a la semana, tienen un efecto protector sobre nuestro cerebro.
8. Ayuda a conciliar el sueño: Una copa de vino blanco ayuda a que tu sueño sea más profundo, ganando así en calidad de sueño.

No olvides que el consumo de esta bebida siempre deberá ser sin exceso. Así podrás mantener tu cuerpo saludable y sin complicaciones.

Fuentes: Gastronómica Internacional, En Copa de Balón, Nutrición saludable, Vinetur, Vinus Dei.