Las peores marcas de tequila (y que engañan al consumidor), según Profeco
¡Mienten! Profeco revela las peores marcas de tequila reposado en nuevo estudio publicado en la Revista del Consumidor donde sometió a más de 50 marcas de tequila reposado a 416 pruebas.
Sin duda, una de las bebidas con alcohol más consumidas en México es el tequila, que está lleno de sabor y se puede tomar de diferentes maneras. Por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) se dio a la tarea de revisar 52 marcas e informó cuáles son las peores marcas de tequila. Además, te puede interesar estos 9 interesantes beneficios del Tequila para la salud.
Según la Revista del Consumidor publicada en mayo. La Profeco analizó marcas de tequila reposado y luego de 416 pruebas donde se analizó su composición, las categorías que existen y sepas identificarlo, encontró los siguientes resultados.
¿Qué es el tequila?
El tequila es una bebida alcohólica regional que se obtiene del agave y que se prepara solo en fábricas de un productor autorizado, esto por la declaración de la denominación de origen. Actualmente, se elabora el tequila en Jalisco, Guanajuato, Michoacán, Nayarit y Tamaulipas.
¿Qué evaluó la Profeco en el tequila reposado?
- Contenido neto. Se verificó que los productos cumplieran con la cantidad del contenido neto declarado. Te recomendamos este video
- Contenido de alcohol. Se corroboró que el contenido de etanol cumpliera con la normatividad. La especificación para el tequila reposado es 35 a 55 % de alcohol volumen.
- Componentes volátiles. Se comprobó que los contenidos de metanol, alcoholes superiores, aldehídos y ésteres estuvieran dentro de las especificaciones de las normas.
- Extracto seco. Se corroboró que los compuestos no volátiles presentes en el tequila originados y/o adicionados durante el proceso de elaboración cumplieran. La especificación para el Tequila Reposado es 0 a 5 g/L.
- Aporte calórico. Se calculó el aporte calórico que dan 100 ml de producto considerando que cada mililitro de alcohol aporta 5.5 kilocalorías.
- Además, es obligatorio que todos los productos vengan con el símbolo de prohibición de consumo a menores de 18 años, embarazadas y a conductores designados.
¿Qué marcas de tequila reposado no cumplen?
La Profeco encontró que las siguientes marcas no cumplen, debido a que “no son veraces en su contenido neto”.
- Cantinero: Declara 950 mililitros pero en realidad contiene 930 mililitros.
- Don Roberto: Declarar 1.5 litros y contiene 1.47 litros.
- Los Arango: Declara 750 mililitros y en realidad contiene 650.2 mililitros.
- Tezón: Declara 750 mililitros, pero la verdad es que tiene 729.9 mililitros.
Además, el estudio de la Profeco reveló que, aunque la marca Arango 100% agave fue el caso más notorio, pues en su etiqueta indica 750 mililitros (ml) de contenido neto pero en realidad son 650.2 ml, es decir, un faltante de 99.8 ml, equivalente a dos “caballitos” medianos.
El análisis del Laboratorio Nacional de Protección al Consumidor también encontró que la marca Cantinero en barricas 100% agave declara 950 ml pero contiene 930.2 ml, un faltante de 19.8 ml; y aunque Olmeca Tezón 100% agave indica tener 750 ml, en realidad son 729.9 ml (20.1 ml).
Otro dato que se verificó fue el contenido de etanol, pues la norma oficial establece de 35 a 55% alcohol volumen. Aunque en mínimo porcentaje, algunas marcas.
Recomendaciones al comprar tequila
Por otra parte, las recomendaciones de la Profeco para los consumidores antes de comprar un tequila reposado son:
- Revisar la etiqueta.
- Adquirirlo en comercios establecidos.
- Verificar la etiquetas y sellos de las bebidas.
- Corroborar las NOM Oficiales.
- No aceptar piratería.
- Consumir con moderación y no ingerir durante el embarazo.
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