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Cebollas encurtidas con piña y zanahoria para tus antojitos ¡En 5 pasos!

Escrito por: Monserrat

Dale sabor a tus platos con estas cebollas encurtidas con piña y zanahoria. ¡Lista en menos de 20 minutos!

Estas  cebollas encurtidas con piña es una nueva y divertida receta hecha con chiles habanero, vinagre de manzana, cebolla morada, orégano y otros ingredientes que se encuentran en el mercado. Es una receta deliciosa, fácil de hacer  y nutritiva; perfecta para darle un toque interesante a tus platos. Bueno, puedes combinar esta receta con cualquier plato principal de tu elección por sus sabores. Aquí está la receta completa. Además, checa 8 recetas de conservas saladas, salsas y escabeches caseros.

**Da clic en la siguiente galería para conocer la receta completa**

Cebollas encurtidas con piña y zanahoria

Ingredientes

  • 2 Zanahorias ralladas
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  • 1 Cebolla morada en pluma
  • 5 Chiles habanero
  • 300 g. arúgula o espinaca picada en cubitos
  • 150 ml. Vinagre de manzana
  • 2 cdas. Orégano
  • c/n Aceite de Oliva
  • c/n Sal

Procedimiento

1. RALLA las zanahorias y PICA la cebolla en pluma y la piña en cubos pequeños.
2. QUITA las venas y semillas de los chiles habanero y PICA en rajas.
3. MEZCLA todos los ingredientes en un bowl junto con el orégano, vinagre y aceite de oliva y SAZONA.
4. REPOSA por al menos 1 hora.

Ahora que ya sabes cómo hacer unos ricas cebollas encurtidas con piña, este contenido te puede interesar:

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