Salsa de jamaica con habanero, picosa y deliciosa para botanear
Por:
Alfredo Guzmán Tadeo
04 Abr 2023
COCINA VITAL
¡Disfruta una salsa deliciosa con el flor de jamaica y habanero! Aprende ómo hacer esta salsa con solo 7 ingredientes y en menos de 4 pasos.
Tips del Chef
Checa esta receta sencilla de salsa de jamaica con habanero, complemento picosito que le dará un plus de extra sabor a tus botanas del día.
Ingredientes
Para 4 personas
- 100 g de flor de jamaica previamente hervida
- 2 Chiles habaneros
- 2 dientes de Ajos
- 1/2 Cebolla blanca
- 1 tz de Jugo de Naranja
- 1 cda de Miel
- 1 tz de Agua
Preparación
- PON a tatemar la cebolla, los chiles habaneros y los 2 dientes de ajo. Voltea la cebolla y dividirla en capas y cuando estén en punto de coloración carbonizada, retira del fuego. Reserva.
- LLEVA la Jamaica a la licuadora junto con la cebolla, los chiles habaneros y el ajo. Agrega la taza de jugo de naranja, la cucharada de miel y la taza de agua.
- LICÚA hasta que todos los ingredientes se integren a la perfección.
- SIRVE en un recipiente salsero, dispensador o directamente sobre la botana.
- Listo, ¡a DISFRUTAR esta deliciosa salsa de jamaica!
