5 propiedades del arroz que tienes que conocer
El arroz es un alimento muy saludable.
Se trata de un alimento muy saludable que ofrece grandes beneficios. Por ello te presentamos 5 propiedades del arroz que tienes que conocer:
Te recomendamos este video1. Es bajo en sodio y rico en potasio, ideal para pacientes hipertensos y cardiacos.
2. Tiene gran cantidad de carbohidratos buenos.
3. Aporta 8 aminoácidos esenciales para el organismo.
4. Es una fuente importante de vitaminas y minerales.
5. Contiene 0% grasa y colesterol.
Tip: Para que el arroz quede muy esponjadito y no batido, lávalo tres veces, frotándolo con las manos como si los tallaras. Notarás que a la tercera vez el agua ya estará transparente, eso quiere decir que lo desalmidonaste y estará listo para cocerse.
Ahora que ya sabes lo que el arroz hace por tu organismo disfrútalo en diversas recetas:
*Arroz mediterráneo
*Arroz con camarón
*Arroz con chile poblano