Cómo cocinar camarones fácil y rápido | En 7 pasos
Por:
Cocina Vital
27 Mar 2018
Dale el sabor de hogar a esos deliciosos camarones con esta forma de cocinarlos.
Lúcete en la cocina, aquí te decimos cómo cocinar camarones de forma fácil y rápido
Si quieres aprender a preparar exquisitos platillos con camarones, primero tienes que aprender cómo cocinar camarones porque necesitan un proceso especial para poder conservar su sabor, su textura y la forma. Pero nosotros tenemos para ti el paso a paso para lograrlo. Lo que te va a sorprender es lo fácil y rápido que será, perfectos para una cena o una comida, estamos seguras de que te vas a lucir con ese platillo si sigues estos consejos.
¿Cómo hervir camarones?
- LLENA una olla con 1 litro de agua y agrega 3 cucharadas de sal de mar. Te recomendamos este video
- TAPA la olla y hierve a fuego alto.
- AGREGA 350 g. de camarones al agua hirviendo.
- CUBRE la olla nuevamente y baja a fuego medio.
- COCINA hasta que se vuelvan opacos y de color rosa fuerte. Aproximadamente 5-10 minutos.
- VIERTE en un tazón con hielo para que se detenga el proceso de cocción.
- SACA los camarones, cuélalos y sécalos con toallas de papel.
TIPS
- Puedes hervir los camarones en agua condimentada: cilantro, limón, hojas de laurel, hierbas frescas o vino blanco.
- No consumar mariscos crudos.
