Comer la cabeza del camarón: ¿es bueno o malo?
Por:
Cocina Vital
08 Feb 2019
El camarón tiene grande beneficios para la salud, pero, ¿Se puede comer su cabeza?
¿Qué tan bueno es comer la cabeza del camarón?
Comer la cabeza del camarón no es malo, es una cuestión que va en gustos y también depende del modo de preparación.
El comer camarón tiene muchos beneficios para la salud, ya que aporta grandes nutrientes a nuestro organismo como:
- Pocas calorías Te recomendamos este video
- Proteínas
- Pocas grasas
- Minerales y vitaminas
- Excelente fuente de omega 3
- Es considerado como un alimento afrodisiaco
Es importante consumir camarón con moderación ya que en exceso puede llegar a producir una intoxicación.