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Salmón con kiwi

Por: Cocina Vital 20 Feb 2019
Salmón con kiwi
COCINA VITAL

¡Aprovecha esta receta y no te quedes con las ganas de probarla! El salmón te dará omega 3 mientras que el kiwi te llenará de nutrientes.


Ingredientes

Para 4 personas

Procedimiento

  • SALMPIMIENTA las lonjas de salmón y sella en una sartñen con dos cucharadas de aceite de oliva.
  • COCINA a fuego medio hasta que esté cocido del centro. Reserva.
  • MEZCLA los kiwis, la cebolla y el perejil. Añade el jugo y el resto del aceite de oliva.
  • SALMPIMIENTA, mezcla y reserva.
  • MEZCLA los jitomates con aceite de oliva y salpimienta.
  • SIRVE el salmón y coloca encima la ensalada de kiwi.
  • ACOMPAÑA con el mix de jitomates.

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