Cómo hacer crema batida sin crema para batir
Por:
Cocina Vital
22 Feb 2018
¿No encontraste crema para batir en el súper o quieres una opción más natural? Aprende cómo hacer crema batida de forma rápida y sencilla, sin necesidad de usar crema para batir.
Con solo 5 ingredientes podrás hacer crema batida para acompañar infinidad de postres o preparaciones dulces como helados, frutas,pasteles, etc. Aunque te aseguramos que hasta tendrás ganas de comértela a cucharadas.
¿Quieres saber cómo hacer crema batida sin crema para batir? ¡Manos a la obra!
INGREDIENTES
- 1/4 de taza de agua Te recomendamos este video
- 10 gr de grenetina
- 1 taza de leche tibia
- 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
- 1/4 de taza de azúcar glass
PROCEDIMIENTO
- CALIENTA el agua y agrega la grenetina, mezcla perfectamente hasta que se disuelva.
- AGREGA en un bowl la leche tibia y agrega la grenetina hidratada y líquida.
- MEZCLA con un batidor globo por 30 segundos y agrega la esencia de vainilla y el azúcar glass.
- REFRIGERA por 1 hora y mezcla cada 20 minutos.
- BATE después de la hora de refrigeración hasta tener punto de turrón.
¡Listo! Cuéntanos que te pareció este truco para hacer crema batida.
