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Cómo hacer crema batida sin crema para batir

Por: Cocina Vital 22 Feb 2018
Cómo hacer crema batida sin crema para batir

¿No encontraste crema para batir en el súper o quieres una opción más natural? Aprende cómo hacer crema batida de forma rápida y sencilla, sin necesidad de usar crema para batir.


Con solo 5 ingredientes podrás hacer crema batida para acompañar infinidad de postres o preparaciones dulces como helados, frutas,pasteles, etc. Aunque te aseguramos que hasta tendrás ganas de comértela a cucharadas.

¿Quieres saber cómo hacer crema batida sin crema para batir? ¡Manos a la obra!

INGREDIENTES

  • 1/4 de taza de agua
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  • 10 gr de grenetina
  • 1 taza de leche tibia
  • 1/2 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/4 de taza de azúcar glass

PROCEDIMIENTO

  1. CALIENTA el agua y agrega la grenetina, mezcla perfectamente hasta que se disuelva.
  2. AGREGA en un bowl la leche tibia y agrega la grenetina hidratada y líquida.
  3. MEZCLA con un batidor globo por 30 segundos y agrega la esencia de vainilla y el azúcar glass.
  4. REFRIGERA por 1 hora y mezcla cada 20 minutos.
  5. BATE después de la hora de refrigeración hasta tener punto de turrón.

¡Listo! Cuéntanos que te pareció este truco para hacer crema batida.

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