Cómo cultivar perejil en casa con semillas

El perejil es una de las plantas aromáticas más utilizadas en la cocina, sencilla de sembrar y cuidar; su tiempo de vida aproximado es de dos años, durante el primero dará su mayor producción de hojas verdes, a partir del segundo florecerá para dar semillas y después morirá. ¿Te gustaría tener tu propia maceta con perejil en casa? Podrías cortarla cada que la necesites, ¡cultivarla es muy sencillo! Checa nuestros tips y pónlos en práctica.

Aprende a cultivar tu propio perejil en macetas

NECESITAS

• 1 Maceta mediana
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• Tierra, la necesaria
• 4 – 5 Semillas de perejil, secas
• Agua, la necesaria

PROCEDIMIENTO

1. COLOCA una base de piedras en la maceta y rellena a 3/4 con tierra.
2. HUMEDECE la tierra.
3. COLOCA las semillas de perejil y cúbrelas con una capa pequeña de tierra.
4. RIEGA sin encharcar.
5. DEJA la maceta a semisombra y cuida que permanezca húmeda la tierra.
6. CUANDO germine la semilla, llévala al sol.

Recuerda que puede tardar en brotar, ¡no la dejes olvidada!

LO QUE DEBES SABER DE LA PLANTA DE PEREJIL

• Se puede sembrar durante todo el año, pero es preferible hacerlo en climas templados a frescos (otoño o primavera).
• Con condiciones climáticas favorables puede tardar de una semana a 10 días en germinar, de lo contrario puede ser hasta 1 mes.
• A sol directo, a media sombra o en interiores se da bien, solo es necesario ponerla cerca de una ventana donde el sol le dé 3 o 4 horas al día.
• Procura mantener la tierra húmeda, sin encharcar y con un buen drenaje, para esto último son importante las piedras al fondo de la maceta.
• Cuando comiencen a salir flores, quítalas para hacer que tengas una mejor planta de consumo.
• Al crecer, cosecha los tallos más grandes, son ideales para consumirlos en la cocina.