5 rendidoras recetas con huevo por menos de 70 pesos

5 recetas con huevo por menos de 70 pesos

Los huevos son verdaderas estrellas en la cocina, tanto para quienes siguen una dieta como para los amantes de la carne. Son rápidos de preparar, económicos y, sobre todo, una fuente excepcional de proteínas de alta calidad. Por ello, aquí vas a conocer las mejores recetas con huevo por menos de 70 pesos. Además, checa 5 recetas con camarones deliciosas y económicas por menos de 100 pesos.

Con su versatilidad, no es de extrañar que el huevo sea uno de los ingredientes más valorados en cualquier hogar. Un huevo frito, por ejemplo, es una mejora instantánea para cualquier plato, pero si profundizas en estas sencillas recetas, descubrirás que el huevo puede brillar de muchas maneras deliciosas y mantenerte lleno de energía durante todo el día.

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Beneficios del huevo para la salud

El huevo es un alimento muy nutritivo que ofrece diversos beneficios para la salud. Es una excelente fuente de proteínas, vitaminas y minerales, y puede ayudar a mejorar la salud ocular, cerebral y cardiovascular, además de contribuir a la sensación de saciedad y al control del peso.

Alto contenido de proteínas: Los huevos son una fuente completa de proteínas, lo que significa que contienen todos los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita.
Ricos en vitaminas y minerales: Los huevos son ricos en vitaminas A, D, E, B12, así como en minerales como el hierro, zinc y selenio.
Para la Salud ocular: Contienen luteína y zeaxantina, antioxidantes que pueden ayudar a proteger los ojos de enfermedades como la degeneración macular relacionada con la edad, según un estudio de la Universidad de Utah.
Salud cerebral: La colina, presente en los huevos, es importante para la salud del cerebro y el desarrollo neuronal.
La Salud cardiovascular: El consumo moderado de huevos puede mejorar la salud del corazón, según algunos estudios.
Control de peso: Los huevos pueden ayudar a sentirse lleno por más tiempo, lo que puede contribuir a la pérdida de peso.

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advertencia de huevos en el refrigerador

El peligro por el consumo de huevos ha crecido entre los especialistas debido a la falta de conocimiento sobre su adecuada conservación y almacenamiento. Foto: Archivo

Consideraciones adicionales al comer huevo

Colesterol: Si bien los huevos contienen colesterol, algunos estudios indican que el consumo moderado no afecta negativamente el colesterol en la sangre en personas sanas.
Salmonela: Es importante tomar precauciones al manipular huevos para evitar la contaminación por salmonela. Se recomienda comprar huevos en tiendas confiables, mantenerlos refrigerados y cocinarlos completamente.
Cantidad recomendada: Las recomendaciones sobre la cantidad de huevos a consumir varían, pero en general, se considera que consumir hasta un huevo al día puede ser beneficioso para la mayoría de las personas.

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