Leche vegetal de arroz casera

Name: Leche de arroz
Yield: 1 litro
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 taza Arroz; 1 cucharada Esencia de vainilla; 1 1/2 lts Agua; 1 manta de cielo

Escrito por: Cocina Vital

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¡Fácil de preparar, ligera y dulce! La leche vegetal de arroz es de fácil digestión, con menos calorías que otras leches y muy nutritiva. ¡Checa la receta!

Ingredientes

Para 1 litro

1 taza Arroz
1 cucharada Esencia de vainilla
1 1/2 lts Agua
1 manta de cielo

Procedimiento

REMOJA el arroz por 30 minutos. Cuela y reserva.
COLOCA en una cacerola el arroz y el agua. Cocina a fuego medio por 20 minutos o hasta que el arroz esté suave.
DEJA enfriar y licúa. Cuela con ayuda de una manta de cielo.
AÑADE la vainilla y mezcla.

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