Vino rosado y paleta de fresa

Ingredientes

Para 4 personas

Para las paletas

• 1 taza Fresa
• 1 taza Piña
• 1 taza Agua
• 1/2 taza Azúcar

Para la mimosa

• 1 botella Vino Rosado espumoso
• 1 taza Fresa en cuartos

Procedimiento

• LICÚA ligeramente las fresas con la mitad del agua y el azúcar. Reserva.
• LICÚA ligeramente la piña con el resto del agua y el azúcar.
• COLOCA una cucharada de la pulpa de fresa en los moldes para paletas.
• CONGELA por 20 minutos.
• VIERTE un poco de la preparación de piña.
• INSERTA un palillo de madera en el centro.
• CONGELA por 20 minutos.
• CUBRE con la preparación de fresa.
• MUEVE ligeramente con un palillo.
• CONGELA por 6 horas
• COLOCA una paleta en una copa. Agrega un poco de las fresas en cuartos.
• SIRVE y vierte el vino muy frío.