Disfruta de unos deliciosos chiles rellenos de carne asada, jugosos y llenos de sabor mexicano. Aprende paso a paso cómo preparar esta receta fácil y rápida, perfecta para la cena familiar o una comida especial.
Asa los chiles poblanos a la perfección: para que tus chiles rellenos queden suaves y sin amargor, ásalos directamente sobre la flama o en un comal hasta que la piel esté completamente quemada. Luego colócalos en una bolsa de plástico o tazón tapado por 10 minutos; esto hará que la piel se desprenda fácilmente y los chiles queden tiernos, listos para rellenar con la carne asada.
Receta de chiles rellenos-@danto_solano
Para 4 chiles
Para acompañar
